joi, 24 iulie 2014

Frigărui de Pui marinate




Ingrediente 4 persoane

1 lingurita de praf curry
1 lingurita boaia de ardei rosu dulce
5 linguri de ulei
2 linguri de otet
1 lingura de miere
4 piepti de pui (a  cca 170 gr)
sare,piper si fulgi de chili

Intr-un castron se face o pasta din,curry,boia de ardei rosu,ulei,otet si miere.
Piepti de pui se taie cuburi,se adauga peste marinata si amestecam.
Se acopera castronul cu o folie alimentare,se pune in frigider pentru 2 ore.


Punem bucatile de carne pe tepuse speciale pentru frigarui.
Stropim frigaruile cu marinata,condimentam cu sare,piper si chili apoi se rumenesc pe gratar cca 10 min.

Eu le-am servit cu salata de couscous

Bon Appetit !




Un comentariu: